ビストロ「ルグドゥノム ブション リヨネ」飯田橋☆復活ミシュラン1つ星

ようやく自粛も緩和されちょっぴりだけど通常の生活が戻りつつある今日この頃。
ずっと気を揉んでいた母を見舞うために夫が単身帰省する直前に、しつこくねだって(笑)記念日の食事に行くことに。


ビストロ「ルグドゥノム ブション リヨネ」公式サイト
飯田橋から徒歩5分
どうしても名前が覚えられないこのお店。リネンのクロスが可愛らしい♬
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先ずはフランス産のマンダリンオレンジとブルゴーニュの赤ワインで乾杯☆ジュースが1250円となかなかのお値段!
以前訪れたときは、ミシュランを落としていたので、どこが復活の決め手になったのかちょっと楽しみ~♪とワクワクしていたら、コロナの影響もあってメニューはシェフのおススメランチ2,950円(3皿)と6,950円(5皿)のみ。
メニュー表から料理を選ぶのが楽しみなパパンはちょっぴり残念そう。

前菜はイトヨリのテリーヌ 黄身とマヨネーズのソースがさっぱりとして美味♬
瑞々しいサラダも独自のドレッシングが主張し過ぎず絶品!
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メインはフランス産うずら肉のスパイシー仕立て マデイラソース
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ここで二人で失笑。
実は前日の夜、パパンがお得意料理のチキンのタジンを作ったばかりだったのだ。(まる被り!)
クミンの風味やクスクスで食べるところなど、改めて「作り方は間違っては無かったね♪」と確認する事になったyo
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メインの途中でお腹が苦しくなり、パパンにちょっとだけ手伝ってもらったらデザートもなんとスキレットに入ってどかん!とやってきたっ☆
こちらのお料理は前回も思った通り割とヘビーなんだけど、ベリーのソースの酸味に助けられて、さっぱりと頂くことが来て良かった☆
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食後はプラス料金でラテに 

入口を開け放した開放的な店内は、この日気温が高めだったのでやや暑いくらい。
入店するとすぐに洗面所で手洗いを推奨され、席も2つ飛ばしにセッティングされていたので安心感がある。ちなみにこの日は私たちの他に1組だけ。でもトイレの取っ手を触るので、入口の消毒液はむしろトイレの外に置いて欲しいかな…

1人前6000円のテイクアウトは暫く続けるそう。
久しぶりの外食で心もお腹もリフレッシュ♬テイクアウトがこの金額ならお店でいただくほうがいいかも~☆


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