香港ミシュラン「添好運 ティム・ホー・ワン」☆あれもこれも食べたいっ!!

もう相当長い事ブログを書くネタもないし、書く体力も暇もないまま1か月が過ぎてしまった・・・今日は早朝からの仕事で、逆に午後お昼寝が出来たのでちょっとだけパワーが回復⤴
随分前に行ったお店の事だけど、せっかくだから書いてみようかな☆

「添好運 ティム・ホー・ワン  新宿サザンテラス店 」 新宿駅より30秒 (場所は以前クリスピークリームがあった所) 公式HP
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実は香港のミシュラン店ということで、かなり前から気になっていたお店。
リーズナブルでミシュランだったら行くしかないでしょう??

メニューは香港飲茶。
あれもこれも目移りしてしまうけど、我々の目的は大好きな腸紛!!何はなくともこれを頼まなきゃ~
海老と黄にらのチョンファン 780円
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とってもファミリーレストラン感のある広々とした店内と、パウチされたメニュー表、シンプルなお皿が逆に好印象(爆)
つまり味で勝負してミシュランって事だものね♬
腸紛にはうるさい私たち。たとえ中国の方が作っていたとしても、必ずしも好みの腸紛に出会える確率が日本では少ないため、食べる前からドキドキ。

わお~~これは合格!!ライスロールと呼ばれる米粉で作られた(多分)クレープ状のものが絶妙にトロリとして、とっても美味!
甘めの中国醤油のたれとの相性もバツグンで、お代わりしたいくらい~☆

スペアリブの豆鼓蒸し 680円
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骨周りのお肉にかぶりつく感じなので、実は食べるところは少ないけどとにかく美味しい!!
もっと食べたい~~っ

豚肉と生姜の蒸しご飯 680円
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生姜の香りが立っていて、こちらも本当にオイシイ~ 上に乗っているパリパリもイイ仕事してるぅ☆

塩豚のお粥 ピータンと塩卵入り 580円
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うっかりご飯ものが被ったから、これの代わりにシュウマイなどの点心にしたら良かった・・・と思いつつも、こちらも美味だった!
ワンタンの皮の揚げたものをパリパリと砕いて入れると食感もまた楽しい♬

まだまだ食べたいメニューがあるので、是非とも再訪したいお店。
どれも小ぶりなので1つ1つは安いように感じるけれど、あれこれ頼むと結構な額になっちゃう。それでもあれもこれも食べたいから、せめて3人以上で来たいなぁ~

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