台湾でナンバーワングルメを食べる旅☆安住アナ来たよ~の「鵝肉城活海鮮」は間違いなく絶品!

九份からタクシーで台北へ戻り、この日パパンが楽しみにしていた遼寧街夜市にある「鵝肉城活海鮮」の前で降ろしてもらう。
ここはパパンがこの旅で唯一絶対に行きたい所として調べていたお店なのだ☆
(なので九份からとっとと帰りたかったみたい・苦笑)
「鵝肉城活海鮮」 遼寧街夜市の真ん中辺り(ガチョウと海鮮のお店)
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早速呼び込みのおっちゃんが「安住アナ来たよ~」と柱に貼った大きな写真を指差す。
実は2015年に放送された「ぴったんこかんかん 安住アナと吉田羊の酒場放浪記 in 台湾」のロケで来たお店らしい。その他にも台湾?中国?の有名人の写真で壁一面埋め尽くされていた。
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パパンがこのお店を選んだのは実はそんなミーハーな理由ではなく、事前に家族に一人1か所ずつ行きたいところを上げてもらったところ、パパンがどうしても食べたい「魚の蒸し物」が食べられるお店を様々な人のブログから割り出し、探し当てたのが偶然このお店だったのだ!さすが食いしん坊のパパン、鼻が効く~☆

メニューは店先に並んだ新鮮な魚介と野菜たち
しかしニコリともせずほとんど日本語を話さないママさんと、店先で希望の食材と調理用を相談するなかなかハードルの高い注文となる。先ずは予算を伝えておくと良い。我々は2000元で(筆談)
私がネットで必死に台湾の情報をかき集め旅行行程を立てている間、パパンはここで注文をする為だけにあらゆるメニューの解読と調理法の研究にいそしんでいたのだった(≧▽≦)
そんなお陰で実はとっても美味しいものが食べられたYO
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店内はお客さんで大賑わい。多分日本人は私たちだけかな??家族で会話できないくらいの盛り上がり(騒音)!
飲み物とコップは冷蔵庫から自分で持ってくる。間違えないように砂糖なしの烏龍茶も!

紅侯鯛の蒸し物 今回の旅の目的!深海魚らしい。クエを勧められたけど高いのでパス。大きな銀のお皿が回転テーブルにどん!と運ばれてきた。
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むっくりとした白身がホロリとして、これは絶品!!最初はタレが薄いように感じるけれど、銀のプレートの下に熱源があって、グラグラと煮詰まっていくので最後は味が濃くなってくる。
タコの口の唐揚げ
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『この旅で一番美味しかった料理』を2品ずつ挙げたときに、私が選んだうちの1つがこれ!
少しコリっとした食感で、サックサクに揚げた唐辛子(意外に辛くない)と一緒に頂くと超絶美味!最初、ゲテモノ苦手なパパンに抵抗されたけど、頼んで良かった~♪唐辛子からインゲンまで全部揚げてあるのに脂っこくない。
ガチョウ肉
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店名にあるくらいなので名物かな?と注文。物凄い分量に見えるけれど、下側の部分は骨がついてて身は少し。
お肉はしっかりめだけどボソボソはしない。良い香りのする付け合わせの葉っぱ(ハーブ)も要らないくらい臭みはない。
マコモダケの炒め物
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こちらがこの旅のベストグルメ第2位を獲得したお料理!!
マコモダケは店先のおばちゃんの写真の右端に見える緑色のもの。食感はタケノコのようでシャクッとしているけど筋っぽくはない。
食感だけでなく味付けもあっさりとした塩味が超絶美味しい~~♪
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最後お店からのサービスといって、ほとんど味付けが日本と一緒の、甘めのきんぴらごぼうが出てきた。
このお店の後、遼寧街夜市をぶらついてお粥か麺の屋台でも行こうと思っていたので、主食的なものは頼まなかったけど、結局お腹いっぱいでどこにも寄らずタクシーでホテルへ。

4品+サービス1品とビールと烏龍茶で2000元は、何でも食事が安い台湾ではお高い方だけどそれだけの価値はあったと思うwa☆
台湾はわりとぼんやりした味が多いので、少しハッキリ目の味付けが非常に美味しく感じたのも事実ではあるけど、決して濃すぎることはなくて本当にどれも絶品だったYO
とにかくオススメ!

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