世界の珍グルメ「青空」幡ヶ谷☆浅野忠信ご推薦モンゴル料理

パパンがGW中から出張が入ってしまった関係で、『その辺で外食してGWのイベントは終わり』ということになっていた。
当然、深大寺まで出かけた私たちは、これですっかりGWも終わりだーと思っていたら・・・・・


「で、どこにご飯に行くのー?」と、深大寺についてこなかった息子がのたもうた(おいーっ)

しかも彼が好きな系のお店は、初台のウィグル料理「シルクロード・タリム」も、『孤独のグルメ』で紹介されてから予約が取りにくくなってしまった中目黒の西アジア料理「キャラバンサライ 包」も、もうどこも予約でいっぱい。

さーて、どうする??

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初めて出会ったラム肉のから揚げ 650円   
親指の爪くらいのわりと小さめなのが、ちと残念だけどめっちゃ美味しい

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「青空」公式HP京王新線 幡ヶ谷より徒歩2分

見つけにくいわき道に入ってからある看板と2Fへ上がる入り口は、いいかんじに貧相すぎて、正直少々不安な気持ちに。店内もまさにチープな香りが・・・・・(汗)

しかしそれは全くの杞憂で、どうやらここは人気店らしく、店内は芸能人や何故かやたら覆面レスラーの色紙が所狭しと飾られていた。
加えて入り口のところには、浅野忠信と板尾の対談撮影時の写真が。
さすが映画「モンゴル」でチンギス・ハーンを演じただけある~~(笑)
 
(お店のHPのニュースのところから、浅野忠信と板尾の対談をYOUTUBEで見ることが出来るyo)

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羊タンサラダ 600円
ラム関係でホルモンを使ったお料理は見たことなかったので、わくわく・・・・
こーれーがーまた美味しい!!
家族一同激しく奪い合いながら、思わず寡黙になる美味しさ(笑)

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今回の目的でもあった大人のこぶしより大きい骨付きラム塊肉の塩茹で チャンスンマハ 950円
ピリリと辛いたれをつけていただく。

これこれこれ~~~~これを食べたかったんだよね!!
新鮮なラムは、ただ塩茹でにしただけでもう美味しいの☆

そしてパパンはタレじゃなくて、店員さんに塩を要求(テーブルになかった)
するとモンゴル人(?)の店員さん、「モンゴル料理 前も食べたこと、アルンデスカ?モンゴルでは本当は塩だけで食べるの、オイシイですよ」

各国のラム料理を食してきた私たち、モンゴル料理は初めて食べたけど、ある意味ラムのエキスパートだからねっ☆
と、塩で食べるのが美味しいのでは?という直感にご満悦のパパン。

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木クラゲサラダ 500円
たっぷりのキクラゲで、美容にも良さそう♪
やや焦げすぎたにんにくがたっぷりで、少々口がしぶくなってしまったのが残念。

羊タンサラダもそうだけど、ピーマンを多く使っていて、サラダが苦いのはモンゴル料理の特徴なのかな?

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から揚げと見た目がほとんど変わらないけど、クミンの香りが絶品のクミン炒め   800円

壁にはチンギス・ハーンを描いた(?)大きな絨毯と民族衣装(上左)
馬乳酒は、かなりお酒が強い

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ラム肉豆腐鍋 (1人前950円)  わー!この大きさで1人前?

ほとんどがキクラゲと春雨だったりする。お豆腐は高野豆腐のような食感。
もうちょっとお肉をいっぱい入れてほしかったけど、もうとにっかくスープが美味しくて、1滴も残さずペロリ♪
ポン酢でいただくので、さっぱりしててよかった♪

そういえば、メニューに「羊タンポン酢風味」というのがあったけど、1マス空けてないので、ドキッとするメニュー表になっちゃってるぅー

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中にラム肉が入っている羊肉餅 2個セット 600円
結構な大きさもあるおやきのようなもの。こりゃたまりません♪お腹もいっぱいになってきたー

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蒙古おかゆ 600円
これがまた絶品! 先日の中華街のおかゆにも匹敵する美味しさ☆

ウィグル料理の「シルクロードタリム」に行った時に、『ラムの終着点に着いた』と表現してしまったけど、いやー、なんのなんの終着点はここだったわ!!
ウィグルよりぐっと、メニューが多く、また想像すらできない斬新な料理法の数々がとにかく楽しい♪

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蒙古バンタン(すいとん) 900円
ねえねがめちゃめちゃ気に入ったすいとん。
ぼってりしてなくて、細めに手で握って作られたかんじのすいとんが、つるりと喉越しが良くて幾らでも食べられちゃう♪

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それにしても沢山食べたねーと、ほくほくしていたら、息子がシメに羊コロッケ 2個 450円を注文

どんだけー?!!




とにかくお腹いっぱい食べて、パパンはお酒を2杯も飲んだのに1人あたりだいたい2500円!
うっかり2回も箸を落としてしまったけど、間髪入れずに新しい箸を持ってきてくれる、3つ星レストランなみの細やかさもウレシイ。
まだまだ食べてみたいメニューがいっぱいあるし、これは近いうちにまた来なくてはね♪




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