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zoom RSS 「ラ・ボーテ」四谷☆薬膳美肌鍋でぷるっぷる

<<   作成日時 : 2018/05/06 23:12   >>

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海外駐在から戻ったママ友を囲んで、このメンバーでは珍しく夜のお集まり☆
前に行ってとっても良かったんだよ〜♪と連れてきてもらったのは、生薬たっぷりの薬膳鍋が美味しいお店。
漢方や薬膳って香りとか味とかどんなかんじ?と心配などご無用!どれもとっても美味しくて、更にお肌も翌朝ピーン!って、これは再訪するしかないよね♪


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「ラ・ポーテ」 ホットペッパーグルメ四谷駅からしんみち通りを抜けて徒歩5分
大きなボールにたっぷり22種類のお野菜がてんこ盛り!!彩りも綺麗だしお皿の後ろ側までお野菜がびっしりで、うっわーっ♪と一同大歓声☆

ライト鍋 2625円、美肌鍋 3150円、プラチナ鍋 3675円なので、当然のように全員一致で美肌鍋をチョイス〜♪
前菜と雑炊、デザートが付くコース。お酒を沢山飲むのは一人だけだったので、これに飲み放題+1500円をつけようかどうしようか迷ったけれど、1ポット700円する薬膳茶もいくらでも飲めると聞いて付けることに。
でもグラスは飲み切らないと次を注文出来ないという・・・

せっかくだからお酒もちょっぴり飲みたいのに、お酒に弱い私と本日の主役のママ友は、絶対1杯は飲めないし〜〜と、かなりごねて(笑)薄いお酒を半分の量で作ってもらう事に☆

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前菜は蒸した豚肉をえごまの葉で巻いたものと、レンズ豆の和え物をパンに載せていただく

前菜から薬膳パワーが溢れる、手を抜かないかんじがいきなりGOOD!
レンズ豆は爽やかな酸味があり、少しモソモソする特有の歯ごたえも、パンと一緒に頂くことでちょうど良い美味しさに。

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火鍋がどーん!!向こう側が烏骨鶏のピリ辛鍋、手前がすっぽんスープ鍋

鍋に使用されている生薬(天然に存在する薬効があるもの)はこんなに沢山あるんですって!!
おうぎ、かんぞう(食欲改善)、きんしんさい(不眠解消)、さんざし(コレステロール下げる)、とうき(貧血)、なつめ(血行促進)、ぷくりょう(精神安定)、はとむぎ(美肌)、はすのみ(造血)、さんやく(疲労回復)、しょうが(殺菌)、ちんぴ(みかんの皮、胃の活性化)、うこん(老化防止)、はっかく(解毒)、べにばな(生理痛)、けいひ(発汗)、くこのみ(老化防止)、くるみ(潤い)、ごま(美肌)、ちょうせんにんじん(免疫機能)

沢山の生薬が入ってて、さぞお味は漢方っぽいのでは??と思ったら大間違いで、どちらのスープもとーっても美味しいno
私と特にすっぽんのスープが気に入っちゃった♪
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実は生薬というのは、本来『旬の野菜』の事を言うのだそう。
たっぷりお野菜だけでもお腹いっぱいなのに、これに豚と鶏肉とハトムギ入り肉団子が入り、最後は好きな方のスープで赤米を使った雑炊も作ってくださる☆

薬膳に対して溢れんばかりの情熱で熱く語るマスターは、ちょいちょい私たちの話に入ってきてくれるややウザだけど明るい方(笑)
先日もロシアまで身体によくて珍しいフルーツのビン詰を仕入れに行ってきたのだそう。

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アイスも全て手作り!!どれもかなり凝っていて、とにかく美味しい♪♪

私が一番お気に入りは手前の『ばんぺいゆ』のシャーベット。果肉も入ってて、皮のほろ苦さとのバランスも秀逸☆
ママ友はごろごろとナッツが入っているキャラメル味がイチオシ。
もう一人は手作りのチョコミントが一番だそう。今まで食べて、どうにもハミガキ感が否めなくて好きになれなかったチョコミントの概念を覆す美味しさ☆
もうひとつはトリプルベリー。

みんなでちょっとずつ味見をするのも楽しかった〜♪
こんなに美味しいのにお店は私たちの貸切状態。マスターとお喋りも弾んでいたら、なんとオマケのデザートも出してくださったYO!
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マスターイチオシのアイスは、そば茶のアイス。確かに美味しいわ!!
これで私たちは、この日お店にあったアイスの全ての種類を味見したことになるのですって〜☆
手前の黒い棒状のものは、ケーキ。

美肌茶、排出茶、痩身茶と全ての薬膳茶を皆でシェアしながらどんどん飲んで翌朝、お肌はピーン!!と張っている気がしたのは気のせいではないyo

薬膳スープ2種類ついたランチもあるらしいから、今度はお昼間に来てみようかしら☆



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コメント(6件)

内 容 ニックネーム/日時
まだ〜むさん、こんにちは。
こちらは女性の集まりにはぴったりのお店ですね!
カラフルな野菜の盛合せに目を奪われました☆
生薬たっぷりの火鍋、とってもおいしそうです。

「ざんぺいゆ」って初めて知りました。ざぼんの仲間の柑橘類なのですね。
ランチもカラフルでおいしそう♪ 早速マップにマークしたので、何かの時には是非行ってみますね。
セレンディピティ
URL
2018/05/08 10:02
セレンさん☆
カラフルお野菜たち、目を奪われますよね!
女性好みの美肌メニューが盛りだくさんなのです〜〜
是非、お近くへいらっしゃったら行ってみてください☆

柑橘は「ばんぺいゆ」ですよ〜
あの1つで2000円近くもする、九州の超巨大果物です!!
ノルウェーまだ〜む
2018/05/08 11:54
美しい写真を見て、詳しい説明を読んで、ああ、そうだったーと思いながら、あの日の感動を新たにしました。

本当においしかったうえに、食事をする以上の体験ができたような気がしました。紹介してくれたお友達に大感謝です。

おしゃべりも含め充実した時を過ごしたね〜また個性的なお店に行ってみたいな。
june
2018/05/09 07:50
juneさん☆
コメントありがとう〜〜
楽しかったね♪♪しかも美味しく美肌になっちゃうっていう、一石二鳥で感謝感謝だったwa
またリピートしたいよね☆

そして久しぶりに会えて嬉しかったyo〜
また個性的なお店探して行こうね☆どこかお出掛けも一緒に行きたいわ〜
ノルウェーまだ〜む
2018/05/09 09:56
むむむむっっっ
ナニヤラ
まだーむの唇もお肌も
とぅ。っとぅるっなのは
このコラーゲンの宝庫のおかげだったのね
こちらの御店は
女子熱こだわりが溢れてる
ぱっと前菜の感じを見たら
イタリアンなのかと思ったら
御鍋に浮かんでるのは
お花みたいな感じ!

とぅるんとうるんq
URL
2018/05/11 22:49
qちゃん☆
鍋に浮かんでいるのはさんざしとかべにばなかな?
見た目も効能も完全女子向きよね♪
残念ながらとぅるっとぅるは1日限り程度だったけど(笑)
持続して食べたら、もっと美肌が続くのかもけど、お金が続かないわね☆
ノルウェーまだ〜む
2018/05/12 01:09

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